——广汉市教育局、食药局组织本市大中专及中小学餐饮人员到我校
参观交流
本网讯(唐璐摄影报道)4月9日上午,广汉市教育局、食药局共同组织的参观团到我校参观访问,学习学生食堂管理经验。参观团成员包括广汉市教育局张书记、食药局曾科长以及本市大、中专,中、小学校餐饮管理人员。学校后总膳食服务中心经理徐坤、学生一食堂经理廖成彬等热情地接待了参观团。
徐坤经理向参观团简要介绍了学校膳食服务中心的基本情况,详细讲解了学生食堂的管理方法、食品生产加工流程、食品卫生安全防控措施等。随后陪同参观团实地参观了学生一食堂。参观中,食堂管理人员与到访客人就食堂管理工作进行了认真细致的经验交流。做到了相互学习,取长补短,共同提高。
经验交流、实地参观