抓规范 强班组 保安全

作者:周薇来源:后总膳食服务中心 发布时间:2014年12月15日点击数:

——学生一食堂开展“食为天”杯食品安全知识及标准化食堂规范知识竞赛

本网讯(周薇 摄影报道)规范化建设是保障食堂食品安全的重要基础性工作。学生一食堂经研究决定将12月12日定为实施一食堂员工规范“十不准”启动日。同日,在食堂一楼大厅组织开展了“食为天”杯食品安全知识及标准化食堂规范知识竞赛活动,全体员工积极参与。笔试现场秩序井然,击鼓传花答题气氛热烈,员工踊跃抢答。经过激烈比拼,产生出一、二、三等奖,食堂经理向获胜者颁奖。

竞赛现场

考场秩序井然

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